Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/database/mysql.php on line 6 Warning: session_start(): Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/database/mysql.php:6) in /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/library/session.php on line 11Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/database/mysql.php:6) in /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/library/session.php on line 11Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/database/mysql.php:6) in /home/a/ashash/possad.ru/public_html/index.php on line 180Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/database/mysql.php:6) in /home/a/ashash/possad.ru/public_html/system/library/currency.php on line 45 Словарь садоводческих терминов

Словарь садоводческих терминов

А

Аблактировка – прививка методом сближения прививаемых растений. В месте соединения срезают одинаковые полоски коры
Агротехника – техника возделывания сельскохозяйственных культур.
Адвентивные корни – корни, возникающие добавочно на стебле растений, образование их можно ускорить, присыпая стебли землёй.
Адвентивная почка – почка, развивающаяся на корнях и побегах вне пазух, из неё образуется побег – поросль.
Азотобактер – группа аэробных и анаэробных микроорганизмов, способных усваивать атмосферный азот, обогащая тем самым почву азотистыми соединениями.
Азотфиксация – процесс усвоения молекулярного азота атмосферы и построения из него азотистых соединений микроорганизмами (например, бактериями клубеньковыми).
Акарициды – химические препараты для защиты от вредных клещей.
Акарифаг – организм, питающийся клещами.
Активные температуры – среднесуточные температуры выше 10*С (биологического нуля).
Аллелопатия – взаимное влияние (положительное или отрицательное) растений друг на друга. Это влияние следует использовать при размещении растений на участке.
Аморели – сорта вишни с розовыми плодами и бесцветным соком.
Ампелография – наука, изучающая виды и сорта винограда, а также закономерности изменчивости их свойств под влиянием среды.
Ампельные растения – растения с вьющимися или ниспадающими стеблями, выращиваемые в вазонах, корзинах и т.п.
Анаэробы – организмы, способные жить и развиваться при отсутствии кислорода.
Антиоксидант – химическое вещество, препятствующее окислению.
Антракноз – болезнь растений, вызываемая паразитическими грибами. Проявляется на листьях и побегах в виде пятен, язв с неровными, окрашенными краями. Листья скручиваются, засыхают и преждевременно опадают.
Антропогенное воздействие – воздействие, оказываемое человеком на окружающую среду и её ресурсы в результате хозяйственной деятельности.
Апикальное доминирование – преимущественное развитие верхушечной почки, замедляющий рост боковых почек.
Ассимиляция – совокупность процессов биосинтеза, когда из более простых веществ синтезируется более сложные с накоплением энергии.
Аэрация – естественное или искусственное поступление воздуха из атмосферы в какую-либо среду (почву, воду).

Б

Базальный – нижний, лежащий в основании.
Базальные корни – корни, развивающиеся из нижних частей органов растения.
Бактерицид – препарат, убивающий бактерии.
Барботирование семян – прием предпосевной обработки семян, основанный на перемешивании их в воде потоком воздуха.
Безморозный период – промежуток времени между средними датами последнего заморозка весной и первого осенью.
«Бескровная обрезка» - прием кольцевания ветвей, выполняемый путем перетяжки проволокой или шпагатом с целью удаления ветви без повреждений коры в месте слома. Полезна на культурах, плохо переносящих обрезку – вишня, слива и др.
Бигарро – сорта черешни с плотной упругой мякотью плодов.
Биогумус – продукт переработки органикосодержащих веществ с помощью специализированных червей.
Биологически активные вещества – вещества химического и биологического происхождения, стимулирующие рост и развитие растений с усилением обмена веществ и повышением устойчивости.
Биологический метод защиты растений – использование биологических объектов для уничтожения вредных организмов.
Биоценоз – совокупность растений, животных и микроорганизмов, обитающих в данном месте с более или менее однородными условиями среды и находящиеся между собой в подвижном равновесии.
Блюдце – 1) углубление на верхней части яблока; 2) синоним термина западина.
Боковой побег – побег, развивающийся из боковой почки на главном стебле и растущий под углом к нему.
Бордюр – живые изгороди высотой менее полуметра.
Бороздование коры – прием предупреждения самопроизвольных разрывов коры, стимуляция зарастания ран и ликвидация последствий от перетяжек в местах прививки. Рано весной специальным бороздником или садовым ножом делают продольные разрезы коры до древесины длиной 10-15 см.
Боронование почвы – мелкое рыхление почвы бороной с выравниванием поверхности
Боскеты – высокие живые изгороди.
Брюньоны – персики с твердой, хрустящей мякотью и неотделяющейся косточкой.
Букетная веточка – короткая плодовая ветвь длиной до 3 см, на которой имеется до десятка цветковых почек и одна – две (верхушечные) ростовые.
Буферность почвы – способность почвы противостоять изменению реакции почвенного раствора в кислую или щелочную сторону.

В

Вар садовый – специальная мазь для покрытия свежих ран при обрезке и механических повреждениях, лечении дупел, перепрививках.
Вегетация – произрастание, период активной жизнедеятельности растений.
Вегетативная почка – почка, из которой вырастает листоносный побег. Имеет коническую форму, острую верхушку.
Вегетативное размножение – размножение, основанное на способности растений образовывать новые растения из отдельных его частей – стебля, листа, луковицы, корневища и т.п.
Вегетационный период – период года, в течение которого растение проходит полный цикл развития от всходов до созревания (однолетние растения).
Венгерки – сорта сливы с овальными тёмно-окрашенными плодами.
Венчик – совокупность листиков (лепестков цветка).
Вертикальное озеленение – декоративное оформление растениями различных поверхностей (стен, террас и т.п.) и специальных садовых сооружений (арок, беседок)
Верхушечная почка – самая верхняя почка на ветке; растущий из неё побег имеет преимущественное развитие.
Верхушечные отводки – способ размножения растений, при котором укореняют верхушечную часть стебля (напр., у ежевики, сортов черноплодной малины).
Верховодка – вода, периодически застаивающаяся в почве после таяния снега или обычных дождей.
Ветвь – любое разветвление стебля со своей собственной осью. Название «ветвь» приобретает побег после сбрасывания листьев и в дальнейшем сохраняет это название на протяжении всей жизни
Влагоемкость почвы – величина, количественно характеризующая способность почвы удерживать влагу. Различают В.П. полевую, общую, капиллярную, наименьшую, полную и др.
Влажность почвы – содержание воды в почве, выражаемое в процентах от массы сухой почвы.
Воздушные отводки – способ размножения растений, при котором полуодревесневевший побег текущего года сначала укореняют и только потом отделяют от материнского растения.
Волчки – вертикально растущие сильные приросты, развивающиеся из спящих почек. Появляются после сильной обрезки, на дугообразно изогнутой ветви.
Выдвижение бутонов (цветоносов) – фаза развития плодового растения, когда из цветковой почки появляются соцветия без видимого разделения на отдельные цветки.
Вызревание тканей – комплекс физико-биологических процессов в растениях, обеспечивающих своевременное завершение роста и подготовку к зиме.
Выломка побегов – удаление начинающих рост побегов в местах, где ветвление нежелательно.
Вымокание растений – явление, наблюдаемое во время продолжительных зимних оттепелей или весной на низинных участках, где получается застой воды.
Вынужденный покой – состояние растений, при котором все жизненные процессы становятся малозаметными, а рост почти прекращается, это состояние помогает растениям переносить неблагоприятные условия зимы.
Выпирание растений – явление, наблюдаемое в том случае, когда талая вода попадает в почву и замерзает, а нарастающая ледяная прослойка приподнимает верхний слой почвы и выпирает растения из почвы.
Выпревание растений – явление, наблюдаемое в зимы, когда снег выпадает на незамёрзшую почву и температура держится выше 0*С. Рост растения продолжается и оно гибнет от голодания.

Г


Габитус – наружный вид, внешний облик плодового растения.
Газон – искусственный покров, созданный из трав или в смеси с цветочными растениями.
Галл – ненормальное разрастание тканей на листьях, побегах и ветвях, вызванное повреждениями сосущих насекомых..
Гелиотропизм – способность движения растений в зависимости от направления лучей света. Бывает положительным (у стеблей) и отрицательным ( у корней).
Генеративная почка – цветковая почка. Бывает трёх типов: простая, смешанная и групповая.
Генеративный побег - цветоносный побег, несущий на себе цветки и соцветия.
Генерация – поколение особей одного вида и одинакового происхождения.
Генетика – наука, изучающая наследственность и изменчивость организмов.
Генотип – совокупность наследственных признаков, полученных от родителей.
Гербициды – химические препараты для борьбы с сорными растениями.
Гибрид – организм, полученный в результате скрещивания генетически различающихся родительских форм (видов, сортов, пород, линий).
Гидробур – устройство для поделки отверстий в почве с помощью воды.
Гидропоника – выращивание растений без почвы – на искусственном грунте, орошаемом питательными растворами.
Гини – сорта черешни с нежной и сочной мякотью плодов.
Глазок – 1) ростовая почка с частью коры и тонким слоем древесины под ней, срезаемая с однолетних побегов для прививки (окулировки), 2) почка на побеге винограда; 3) ещё не сформировавшаяся почка в пазухе листа.
Годичное кольцо – место на границе приростов ветви двух смежных лет жизни, сохраняется заметным благодаря рубцам, остающимся на коре от опавших чешуй верхушечной почки, из которой развился побег продолжения.
Гоммоз – болезнь плодовых пород, для которой характерно выделение тягучей клейкой янтарно-жёлтой или бурой стекловидной массы. Причины – механическое повреждение коры, подмерзание, повреждение вредными организмами, старение дерева.
Горизонтальные отводки – способ размножения растений, когда прошлогодние ветви материнского растения раскладывают на почве, а по мере роста молодых побегов их окучивают почвой. Осенью все укоренившиеся побеги отделяют от материнского растения.
Гриоты – сорта вишни, имеющие тёмно-красные плоды с окрашенным соком.
Гумус – перегной, важнейшая часть органического вещества почвы, в состав которого входят гуминовые, ростовые, биологические вещества и витамины. Чем больше гумуса, тем плодороднее почва.
Гуттаперчивость - карантинная фитоплазменная болезнь, приводящая к слабому росту, снижению устойчивости к фитофторозной гнили корневой шейки и угнетению процесса одревеснения.

Д


Двудомное растение – растение, у которого мужские и женские цветки находятся на разных особях ( например, облепиха, клубника, актинидия).
Двудольные растения – класс растений, для представителей которого характерно наличие в зародыше семени двух супротивных семядолей.
Двухлетка - привитое или корнесобственное древесное растение с двухлетним стволом и кроной из однолетних веток.
Двулетники – растения, жизненный цикл которых протекает в течение двух лет.
Дегазированная вода – доведённая до кипени и быстро охлаждённая вода.
Дезинсекция – обеззараживание объектов от насекомых.
Дезинфекция – обеззараживание, уничтожение болезнетворных микробов при помощи специальных средств.
Действующее вещество – химическое вещество в составе препарата, оказывающее соответствующее действие на объекты, организмы.
Деление куста – метод размножения растений (травянистые многолетники, ягодные кустарники).
Денематизация – обеззараживание объекта от нематод.
Дерновая земля – перепревший дёрн.
Десикация – искусственное подсушивание растущих растений путём опрыскивания их химическими препаратами.
Детальная обрезка – укорачивание и прореживание плодовых веток – плодух, многолетних кольчаток, прутиков.
Детоксикация – приемы уменьшения вредного влияния элементов загрязненной среды.
Дефолианты – специальные препараты для удаления листьев у растений.
Дефолиация – искусственное удаление листьев у растений с помощью специальных препаратов или опадение листьев вследствие действия инфекционных факторов.
Дифференциация почек – различная степень развития почек с образованием специализированных тканей и органов.
Доминирование – 1) преобладающее влияние одного органа растения на другой в процессе их развития, обычно связано с их взаимным расположением (например, апикальное доминирование почек); 2) явление, которое наблюдается у гибридов, когда при скрещивании растений с разными признаками один из них исчезает.
Доращивание – комплекс мер для выращивания растений до стандартных параметров.
Древесина – плотная твёрдая часть дерева или кустарника, находящаяся под корой. Состоит из тканей, через которые происходит передвижение воды и минеральных веществ вверх по стеблю к листьям (восходящий поток).
Древовидная вишня – сорта вишни с преимущественной закладкой цветковых почек на букетных веточках.
Дренаж почвы – осушение переувлажненных участков путём отвода вод с помощью канав, труб или других приёмов уменьшения количества воды в корнеобитаемом горизонте почвы.
Дусены – среднерослые клоновые (вегетативно размножаемые) подвои яблони. Называют также полукарликовые подвои.
Дымление – способ защиты от поздневесенних заморозков. Обеспечивает повышение температуры воздуха на 1-2*С.
Дюки – гибридные растения, полученные от скрещивания вишни с черешней.

Ж


Живая изгородь – ограждение участка в виде высаженных вдоль него растений.
Жирование растений – чрезмерный рост в основном из-за избытка усвояемого азота.
Жировые побеги – см. Волчки.

 

З


Завязываемость – способность цветков после опыления образовывать жизнеспособные завязи.
Задернение – система содержания почвы под естественными или посевными травами в виде подстригаемого газона.
Закаливание растений – комплекс физиологических и биохимических изменений в клетках и тканях растений, происходящих под воздействием внешних факторов, обеспечивающих развитие у растений способности противостоть засухе, высоким и низким температурам, их резким перепадам
Закрытая корневая система (ЗКС) – корневая система растения, выращенного в ёмкости.
Залужение – см. Задернение
Заплывающие почвы – почвы, склонные к образованию корки при избыточной влажности.
Засухоустойчивость – способность растений выдерживать засуху.
Зелёная обрезка – обрезка, выполняемая в период вегетации на отрастающих побегах (прищипка, выломка).
Зелёное удобрение – зелёная масса растений, выращиваемых для запахивания в почву.
Зелёное черенкование – процесс укоренения зелёных черенков.
Зелёный конус – фаза развития растения, когда цветковые почки лопнули и на вершинах их показались кончики зелёных листочков.
Зелёный черенок – часть однолетнего растущего побега с листьями. Укореняют в полуодревесневевшем состоянии, когда побег имеет опробоковевшую кору, но легко сгибается.
Земклуника – новый вид растений – гибрид между садовой земляникой и клубникой.
Земляника – многолетнее травянистое растение из семейства розовых. В промышленных и любительских садах выращиваются сорта земляники ананасной, крупноплодной.
Земляника вьющаяся – группа сортов, растения которых плодоносят на длинных (до 2 м) стелющихся столонах–усах в местах образования розеток.
Зимняя прививка – прививка заранее подготовленных подвоев и привоев в осенне-зимнее время (ноябрь-февраль) в специально оборудованном помещении с последующей стратификацией в заданном режиме (например, при температуре 25*С в течение 7 дней). Называют также настольной прививкой.
Зимостойкость – способность растений переносить суммарное действие факторов зимы.
Зимующий глазок – комплекс нескольких почек в пазухе листа побега винограда. Состоит из одной центральной и 3-8 запасных (замещающих) почек.

И

Иммунитет – генетически обусловленная невосприимчивость (устойчивость) растений к определённому виду болезни.
Инактивация – торможение размножения фитопатогенных вирусов, фитоплазм, бактерий с помощью обработок теплом, антибиотиками или специальными веществами.
Ингибирование – торможение процессов роста или развития под воздействием природных или синтетических веществ – регуляторов роста растений.
Инжекция – впрыскивание в почву сжиженных газов или жидкостей-фумигантов для борьбы с вредными организмами.
Инсектицид – химическое или биологическое средство для защиты растения от вредных насекомых.
Интеркалярный подвой – промежуточная вставка между подвоем и культурным сортом, служит для ускорения вступления в плодоношение и снижения силы роста.
Интеркалярный рост – способ роста побегов, когда они растут нижними частями своих междоузлий.
Интродукция – ввоз и введение в культуру в конкретном регионе видов, сортов,форм растений, полезных насекомых, ранее здесь не обитавших или встречевшихся в местной дикой флоре и фауне.
Ирландские черенки – отдельные побеги (одностебельные отпрыски), образующиеся с краев куста и имеющие придаточные корни.
Ирригация – искусственное орошение недостаточно увлажненных почв с целью повышения их плодородия.
Йошта – гибрид между крыжовником и чёрной смородиной. Есть её сорта.

К

Каллюс – вновь образованная ткань растения, развивающаяся на месте повреждения и способствующая заживлению ран.
Камбий – клетки ткани, способные к усиленному делению в стеблях и корнях растений, находится между корой (флоемой) и древесиной (ксилемой). К. обеспечивает зарастание ран, срастание прививок, образование дополнительных корней.
Камедетечение – см. Гоммоз.
Капельный полив – подача воды к корням растений малыми порциями (каплями) с помощью точечных микровыводов (капельниц), уложенных в грунт или выведенных на поверхность.
Капиллярная влага – часть свободно-передвигающейся капельно-жидко воды, которая наполняет тончайшие капилляры почвы и удерживается в них силой натяжения менисков пор.
Каптаж – сооружение, чаще в форме колодца, для сбора выходящей на поверхность в виде ключа подземной воды.
Кастрация цветков – удаление тычинок из обоеполых цветков для последующего искусственного опыления в селекционных целях.
Катавлак – отводок кустом корнесобственного винограда, как способ омоложения.
Катаровка – удаление всех корней винограда, идущих от подземного штамба в пределах 15-20 см от поверхности почвы.
Кебровка – поперечные, а также полулунные надрезы или удаление неболшой (шириной 2-4 мм) полоски коры для усиления (над почкой) или ослабления (под почкой) силы роста почки (ветви). К. делают во время сокодвижения.
Кильчевание черенков – предпосадочная подготовка черенков для перевода их из состояния относительного покоя в состояние жизнедеятельности путём создания неодинаковых условий для нижней и верхней части, способствующая ускорению образования корневых зачатков.
Кислая почва – реакция почвенного раствора. Колеблется от 3 до 6 pH.
Кислотность почвы – свойство почвы, обусловленное наличием в почвенном растворе водородных ионов; обозначается через pH (различается pH от сильнокислой – 3-4 до сильнощелочной – 9-11, нейтральная – 7).
Китайские отводки – см. Воздушные отводки.
Климат – метеорологические условия, свойственные данной местности.
Клон – генетически однородное потомство, полученное от одной исходной особи путем вегетативного размножения (прививкой, отводками, отпрысками, черенками, розетками, листьями и т.п.).
Клоновая селекция – улучшение существующих сортов путем отбора и размножения их лучших вариаций, а также освобождение сорта от появившихся в нём уклоненией отрицательного характера.
Клоновые подвои – растения, размножаемые вегетативно (черенками, отводками, порослью). Отличающиеся слабой и средней силой роста, называются также карликовыми или полукарликовыми. На них производят прививку.
Клубень – однолетний подземный побег растения с утолщенным стеблем и зачаточными листьями, из пазушных почек которых на следующий год вырастают новые побеги. В К. накапливаются запасные питательные вещества.
Клубеньковые бактерии – вид бактерий, способных усваивать азот из воздуха и переводить его в усвояемое для растений состояние.
Клубнелуковица – утолщенная и укороченная нижняя часть стебля, служащая для запасания питательных веществ; окружена чешуевидными листьями, похожа на луковицу, но по строению ближе к клубню.
Клубника – вид растений из рода земляники. Плоды мелкие, розовато-фиолетовые, с сильным ароматом. Распространена в диком виде.
Ковровая система – способ возделывания растений (например, клюквы, брусники и др.), при котором широкие гряды или площадки заполняются за счет естественного укоренения дочерних растений.
Коккомикоз косточковых – болезнь, вызываемая патогенным грибом. Поражает листья и плоды косточковых. При сильном поражении деревья могут уже в конце июля сбросить до 80% листьев.
Колонновидные растения – растения с особым видом кроны, отличающейся компактностью ( за счет сближенных междоузлий), преимущественным формированием плодовых образований типа кольчаток на вертикальных побегах. Созданы колонновидные сорта яблони, алычи.
Колючки – образования стеблевого происхождения; представляют из себя видоизмененные побеги, расположенные в пазухах листьев. Встречаются у яблони, груши, сливы, терна и др.
Кольцевание – удаление полоски коры (до 1 см) вокруг ветви для задержания оттока ассимилянтов к корням и ускорения начала плодоношения буйно растущих молодых деревьев. К. делают в начале вегетации.
Кольчатки – короткая веточка длиной от 2-3 мм до 4см, с одной хорошо сформированной верхушечной вегетативной или цветковой почкой.
Комбинированный черенок – отрезанная часть прошлогоднего побега с растущим на нём зелёным побегом.
Комплексные удобрения – многокомпонентные твёрдые и жидкие удобрения, содержащие макро и микроэлементы питания растений.
Компост – органическое удобрение, перегнившая смесь растительных и бытовых расходов с почвой и торфом.
Конкурент – сильный побег, развившийся из боковой почки, расположенный непосредственно под верхней почкой на прошлогоднем приросте.
Копулировка – один из способов прививки черенком.
Копьецо – веточка длиной от 3 до 15 см с короткими междоузлиями; оканчивается чаще всего цветковой почкой или колючкой, имеет сбежистую к верхушке форму и располагается под прямым углом к ветке, на которой находится.
Кордон – система формирования кроны, состоящей из одного или нескольких стволов, покрытых обрастающими ветками. К. бывают вертикальные, горизонтальные, волнистые, двуплечие, наклонные, V-образные.
Корень – один из основных вегетативных органов листостебельных растений. основные функции К.: удержание растения в субстрате и обеспечение его водой и элементами минерального питания
Корневая поросль – молодые растения, выросшие из придаточных почек поверхностнорасположенных корней материнского растения.
Корневая шейка – место перехода корневой системы в ствол растения. Бывает настоящей (у семенного растения) или условной.
Корневище – подземная часть стебля, служащая вместилищем запасных питательных веществ, с придаточными корнями.
Корневой отпрыск – побег, вырастающий из почки на корнях (например, у малины).
Корневой черенок – отрезок корня, используемый для размножения растений.
Корневые волоски – удлиненные выросты наружных клеток кожицы корня, способные поглощать воду и питательные вещества в растворенном виде при помощи осмоса.
Корнесобственные растения – растения, полученные путём укоренения вегетативных частей – стебля, корня, листа.
Костянка – односеменной плод с разросшейся сочной стенкой завязи, у которой внутренняя поверхность превратилась в косточку (вишня, слива).
Крона – совокупность ветвей надземной части дерева.
Кронообразователь – высокозимостойкая вставка (сорт), прививаемая слабозимостойкому, но ценному сорту, который, в свою очередь, привит к высокозимостойкому штамбо- или скелетобразователю.
Кротование – поделка продольных отверстий (углублений) в почве на глубине 20-60 см. практикуется для отвода излишней воды, улучшения водно-воздушного режима почв.
Круг приствольный
Ксилема – см. Древесина.
Кулисы – ряды или полосы (через 5-10 см) высокорослых однолетних или многолетних растений (кукуруза, подсолнечник, топинамбур), выращиваемы с целью снегозадержания и снижения влияния холодных ветров.
Культивар – возделываемое растение, используется как синоним слова «сорт».
Культивировать – обрабатывать, выращивать, разводить.
Культура тканей – метод выращивания растений в искусственных питательных средах.
Культурооборот – чередование культур, выращиваемых в течение одного вегетационного периода.
Куманика – ежевика с прямостоячими побегами.
Кустовидная вишня – сорта вишни с преимущественной закладкой цветковых почек на приростах прошлого года.

 

Л


Латералы – боковые плодоносящие ветви, образующиеся на прошлогодних побегах (например, у малины).
Летние побеги – молодые части стебля, развившиеся летом из боковых почек побега в год его образования (во вторую волну роста). Бывают у вишни, сливы, алычи.
Лидер – продолжающая штамб часть ствола от первого разветвления до основания прироста последнего года.
Лиманное орошение – кратковременное (не более 5,0 часа) затопление территории (площади) сада или плантации для создания в почве запасов влаги.
Листовая земля – перепревшие листья.
Листовой черенок – цельный молодой полностью сформированный лист с черешком, предназначенный для укоренения. Лучше укореняются листья, имеющие одиночную срединную жилку.
Листопочковый черенок – короткий отрезок стебля с полностью сформированным листом и почкой в его пазухе.
Лишайники - сложные организмы, образованные симбиозом грибов и водорослей. Л. не являются паразитами растений. Вред Л. в том, что в них могут поселяться вредители или сохраняться инфекция.
Ловчий пояс - широкая (до 20 см) полоса из плотной обёрточной или гофрированной бумаги, мешковины, рогожи, привязанная к растениям на пути следования насекомых для их улавливания (уничтожения).
Лоза – однолетний вызревший побег винограда.
Логанбери, логанова ягода – форма ежевики.
Луб – вид проводящих тканей растения, через которые происходит передвижение органических (пластических) веществ из листьев вниз по стеблю к корням (нисходящий поток).
Лущение – мелкое, на глубину 6-14см, рыхление почвы с частичным оборачиванием и перемешиванием оборачиваемого слоя.
Луковица – видоизмененный (обычно подземный) побег растения с коротким плоским стеблем (донце) и мясистыми листьями (чешуями), приспособленными для запасания питательных веществ.

М

Маточник – специализированный участок, на котором выращивают маточные растения.
Махровость – вирусная болезнь смородины, вызывающая уродство и бесплодие (махровость) цветков, деформации и мозаичный рисунок листьев. М. преносится почковыми клещами.
Медленно действующие удобрения – удобрения, которые отдают растениям элементы питания постепенно.
Медоносы – растения, с цветков которых пчелы и другие насекомые собирают нектар.
Междоузлия – участки стебля между листьями.
Междурядья – пространство, расстояние между рядами растений.
Мезофилл – столбчатая и грубая ткань листа. Клетки М. заключают в себе зеленые хлоропласты и служат для процесса фотосинтеза.
Мелиорация почв– улучшение плодородия земель путем их осушения или орошения.
Местное удобрение – к ним относятся: навоз, птичий помёт, компосты, зола, торф, сапропель, бытовые отходы и т.п.
Метаболизм – совокупность повторяющихся обратимых циклических процессов (химических реакций).
Метаксении - отступлении от нормальной формы и окраски, вызванные благодаря действию чужой пыльцы при опылении цветков.
Механический состав почвы – содержание в почве частиц разного размера. Различают почвы песчаные, супесчаные, легко-, средне- и тяжёлосуглинистые и глинистые.
Микориза – симбиоз мицелия гриба с корнями растений.
Микроудобрение – удобрение, которое содержит микроэлементы; требуется растениям в незначительных количествах.
Микрофлора – совокупность микроорганизмов, населяющих почву (бактерии, грибы и др.) и обуславливающие активность процессов превращения органических и минеральных соединений.
Микроэлементы – элементы минерального питания, содержащиеся в тысячных долях процента от сырой массы растения.
Миллиграмм–процент (%) – единица измерения концентрации, указывающая количество миллиграммов данного вещества в 100 г пробы.
Минирование – образование вредными насекомыми ходов в мякоти листа между обоями слоями кожицы или подов (под кожицей).
Млечный блеск – грибная сосудистая болезнь почти всех лиственных деревьев и кустарников с длительным латентным периодом. М.Б. называют также «серебристостью листьев».
Модификации – изменения, происходящие с растением под влиянием внешних условий в процессе его индивидуального развития.
Мозаика – симптомы болезни, связанные с неравномерным распределением хлорофилла и проявляющиеся в виде пёстрого сочетания нормальных и светло-зелёных или жёлтых пятен на листьях, лепестках цветков.
Монокарпические растения – растения, полный цикл индивидуального развития которых протекает в течение одно-двух вегетативных периодов.
Монокультура – бессменное возделывание какой-либо сельскохозяйственной культуры на одном и том же месте.
Морели – см. Гриоты.
Морозобоины – наружные трещины ствола дерева, возникающие зимой при резком охлаждении тканей.
Морозоустойчивость – способность растений переносить действие низких отрицательных температур.
Морфологические признаки – отдельные особенности растения или его частей (листьев, цветков, побегов, плодов).
Мочковатые корни – система, состоящая из густых разветвленных обрастающих корней.
Мульчирование почвы – покрытие почвы различными материалами (торф, опилки, солома, перегной, плёнка, картон и т.д.) для регулирования температуры почвы, сохранения влаги, подавления сорняков.
Мутация – внезапно возникающие или искусственно вызываемые новые наследственные признаки, обусловленные изменениями клеточных структур организма.
Мутовка – группа из двух и более листьев, цветков или побегов, сидящих на одном узле стебля.

Н